Vulkanus Faca Sharpener Crown - descrição
As facas com uma borda de corte suave são afiadas em 2 fases. Para afiação áspera, a ponta da faca deve ser inclinada para baixo e a faca deve ser puxada através das hastes de afiação cerca de 2-3 vezes sob pressão leve. Como parte da 2ª fase, a moagem fina, a ponta da faca é inclinada para cima e a faca é puxada através das hastes de afiação novamente algumas vezes até que a nitidez desejada da faca seja alcançada. As facas com bordas serrilhadas, por outro lado, são puxadas horizontalmente através das hastes de afiação e a faca não deve ser inclinada. É importante exercer uma ligeira pressão lateral na direção da borda serrilhada. Este processo é repetido até que a nitidez desejada da faca seja alcançada (2-4 vezes, dependendo da condição da lâmina). Após o processo de moagem, existem pequenas lascas de metal na lâmina da faca, que ainda devem ser enxaguadas em qualquer caso. O afiador de facas em si é muito fácil de limpar devido ao seu design simples e acabamento estável. Para fazer isso, basta limpar as lascas de metal com um pano úmido. Além disso, o Vulkanus Professional também é seguro para a máquina de lavar louça, por isso, se quiser, também pode colocá-lo na máquina de lavar louça. Os possíveis usos do Vulkanus Professional também são muito extensos, por isso este afiador de facas pode ser usado para afiar facas com uma borda de corte lisa, bem como com bordas serrilhadas, em diferentes ângulos de moagem. Com o Vulkanus Generation 2, o desempenho do afiador comprovado foi ainda mais otimizado. Por exemplo, as pastilhas de afiação foram revistas em material e forma para que a sua vida útil pudesse ser aumentada três vezes e o resultado da afiação pudesse ser refinado. O ângulo de afiação foi estendido para uma circunferência de 11 graus a 21 graus. Um eixo de afiação alargado na parte superior facilita a fixação das facas. As molas de haste estão escondidas na nova geração e sua força de pressão foi significativamente aumentada. Além disso, os elementos de afiação são agora muito mais fáceis de substituir, se necessário. Com carcaça em aço inoxidável.
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