Tagine de porcelana + efeito pedra, adequado para indução e todos os fogos - 2 tamanhos... - descrição
O tagine – uma panela oriental tradicionalmente usada por tribos nômades – é excecional para o cozimento protetor de nutrientes ao preparar carne, peixe ou vegetais em um fogão ou no forno. Em um tagine, a comida é cozida lentamente em seus sucos. A forma invulgar da tampa de porcelana facilita a circulação de vapor que é essencial para esta forma de cozinhar e produz uma experiência saborosa e exótica.
Especificações:
Tamanho disponível:
34 cm : 21€
38 cm : 23 €
Cofre para máquina de lavar louça.
Temperatura máxima 200 °C . Dimensões com tampa: 34 x 34 x 23 cm
Aço inoxidável de alta qualidade.
Base térmica: fundo de 3 camadas com condutor de calor. Os alimentos aquecem rapidamente e o material retém bem o calor.
Adequado para muitas fontes de cozimento: queimadores elétricos, a gás, cerâmicos ou halogéneos e INDUÇÃO.
Preparação saudável, cozinhar com pouca água e fritar com pouca gordura minimiza a perda de vitaminas, minerais e sabor. O fundo super encapsulado com 2 camadas de aço inoxidável para melhor difusão de calor.
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